商品詳情
【老船長丹麥鱈魚肝】
$99/120g
來自丹麥的百年品牌 "老船長" 生產全世界最知名的鱈魚肝,同時也是丹麥皇室的御用食品。
選用新鮮的銀鱈魚嫩肝,在鹽水中醃漬,再以傳統方法燻烤製成,保留了鱈魚肝的原味。用料也非常實在,成分為99%的鱈魚肝,肝油和1%的鹽。
如果想品嚐原味,開蓋即可食用,涼拌時加上黃瓜、芹菜、生菜、少許果醋便是一道精緻的「醋拌鱈魚肝」。
涼拌搭點「洋蔥和風醬、柴魚片」也是一道簡易好吃的料理!
魚肝鮮嫩而不膩,搭配嫩豆腐,清涼入喉超級開胃還有豐富營養的魚油可以拌飯炒菜唷!